12月1日至3日，2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会在深圳举行。山的丝苗清远市连山壮族瑶族自治县两家龙头携多款丝苗米亮相参展，米香米参向各地消费者呈现来自大山的连山览独特“米香”。

活动现场，自大展深圳博金爵食品有限公司的山的丝苗展位前人来人往，展架上陈列有小香粘、米香米参禾花香米、连山览有机丝苗米等多款产品。自大展深圳博连山民族食品有限公司的山的丝苗展位，还有煮好的米香米参喷香白米饭可供试吃，不少观展游客品尝后展现出浓厚兴趣，向展位负责人进行深入了解。

金爵食品有限公司携多款产品参展。

连山壮族瑶族自治县位于粤北三江源头，境内山明水秀，没有工业涉足，各类农作物以纯天然无污染的高品质深得消费者追认可与追捧。其中，连山丝苗米因有独特的清香软糯口感，曾被评为国家地理标志保护产品。2019年，连山获批创建省级丝苗米产业园，目前全县已形成10.3万亩丝苗米种植规模，年产量达3.48万吨，每年热销于珠三角等多个地区。

参观游客向负责人了解丝苗米产品。

“清远丝苗米，连山最精品。”2022年，清远市提出将“清远丝苗米”打造为五大百亿农业产业之一，并将连山丝苗米定位为中高端发展路线。当前，连山正着力扩大丝苗米销售渠道，打响连山丝苗米品牌；并将引进相关企业，通过研发米浆、米酒、米饼等新产品，让丝苗米产业提升附加值，推动一二三产高效融合。

连山多款产品亮相深圳博览会。

据悉，本次食博会是今年深圳重点推动的五大展会之一，展会以高规格、全品类、大平台、专业化、国际化等特点，吸引了30多个国家及地区的参展商。食博会通过多场产销对接活动，助力参展企业打通产品流通渠道、加快成交效率。

【统筹】黄帼蓉 高永彬 马千里

【见习记者】陈咏韶

【来源】南方农村报